Bibliografia sulla nutrizione vegan

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Bibliografia sulla nutrizione vegan - venerdì 16 marzo 2012, 14:09 da marzian
Una selezione di testi che avevo postato su Informazione Alimentare: http://www.informazionealimentare.it/fo ... f=1&t=1064

Purtroppo, a quanto mi risulta nessuno di quelli elencati è stato tradotto in italiano.
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marzian
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