Autoprodursi un gasatore per l'acqua: chi mi aiuta?

[lucrnodi]

Abbiamo dciso di abbandonare l'acqua in bottiglia (anche s di vetro) e di bere l'acqua buonissima del rubinetto. Rimane un unico problema: adoro l'acqua gasata, non riesco a farne a meno. Sono 2 mesi che provo a bere acqua liscia ma proprio non riesco ad abituarmi.
Ricerca di soluzioni: comprare su internet o da un rivenditore un gasatore di acqua (dai 100 € in su) con delle assurde minuscole bombole da 400gr da ricaricare in continuazione a costi esorbitanti. Mi rifiuto.
Oppure: il rivenditore di acqua sotto casa mia a dei fustini da 15kg di anidride carbonica che vende per gli spillatori della birra quando non si vuole comprare il fusto grosso. 15 kg a 5 € sarebe la soluzione perfetta.
Ma come passare dal fusto ad un gasatore di acqua? In linea teorica la mia soluzione è questa: riduttore attaccato al fusto, tubo di qualche tipo, pistola tipo cocktail (nei film) per spruzzare il gas dentro alla bottiglia con l'acqua.
Mi aiutate a passare dalla teoria alla pratica? qualcuno di voi a nozioni di idraulica "baresca"?
Grazie in anticipo
Cristina

[riboeri]

Non so se basta far gorgogliare la CO2 nell'acqua per renderla gasata... industrialmente mi pare usino acido carbonico che è più solubile rispetto alla CO2, oppure la immettono a pressione, solubilizzandola... boh... e provare il vecchio trucco del bicarbonato con l'acido citrico?

[Hinikko]

Se mastichi un po' di inglese:

http://truetex.com/carbonation.htm
http://www.kk.org/cooltools/archives/001818.php

[lucrnodi]

Wow!!!! Grazie!!!!!
Tra pochi giorni dovrebbe tornare a casa mio marito: lo metterò davanti al pc a leggere e riprodurre i metodi suggeriti dai link di Inikko. Dovrò stare dietro di lui con un frustino fino a che non mi avrà prodotto questo marchingegno. Inikko tu lo hai già creato? Hai auto problemi a trovare i pezzi?
Riboeri: nel frattempo, in attesa della produzione, proverò anche il tuo metodo (è l'idrolitina?)
Grazie ancora

[Hinikko]

No, io non l'ho costruito perchè non mi piace l'acqua frizzante però tempo fa mi era capitata sotto mano una discussione su Usenet a riguardo e sono andato a ricercarla per girarti l'informazione

Per i pezzi penso proprio che non avrai difficoltà a trovarli presso un buon ferramenta; la bombola di anidride carbonica ad uso alimentare invece è tranquillamente in vendita dove ricaricano gli estintori. Ora mi sfugge di dove sei, se Roma ti è comoda posso darti un indirizzo, altrimenti vai di Pagine Gialle

Ciao!

edit: mi sono andato a rileggere la tua presentazione ed ho visto che sei di Piacenza direi un po' fuori mano

[hallosunshine]

Abbiamo dciso di abbandonare l'acqua in bottiglia (anche s di vetro) e di bere l'acqua buonissima del rubinetto. Rimane un unico problema: adoro l'acqua gasata, non riesco a farne a meno. Sono 2 mesi che provo a bere acqua liscia ma proprio non riesco ad abituarmi.
Ricerca di soluzioni: comprare su internet o da un rivenditore un gasatore di acqua (dai 100 € in su) con delle assurde minuscole bombole da 400gr da ricaricare in continuazione a costi esorbitanti. Mi rifiuto.
Oppure: il rivenditore di acqua sotto casa mia a dei fustini da 15kg di anidride carbonica che vende per gli spillatori della birra quando non si vuole comprare il fusto grosso. 15 kg a 5 € sarebe la soluzione perfetta.
Ma come passare dal fusto ad un gasatore di acqua? In linea teorica la mia soluzione è questa: riduttore attaccato al fusto, tubo di qualche tipo, pistola tipo cocktail (nei film) per spruzzare il gas dentro alla bottiglia con l'acqua.
Mi aiutate a passare dalla teoria alla pratica? qualcuno di voi a nozioni di idraulica "baresca"?
Grazie in anticipo
Cristina

La "Frizzina"
http://www.ciao.it/product_images_view. ... age=492482
potrebbe essere una soluzione o volete proprio l'acqua che fa venire le lacrime?
Ilaria

[riboeri]

Le bustine che vendono per rendere frizzante l'acqua alla fine sono semplicemente un miscuglio equimolare di bicarbonato e di un acido organico (in genere citrico e tartarico). Per fare le cose più comode puoi prendere il bicarbonato di sodio, comprare in farmacia dell'acido citrico e metterli insieme (asciutti!). Le dosi non le so, però adesso te le calcolo:
acido citrico = PM 192 + acqua 18 (dovrebbe essere monoidrato) = 210
bicarbonato di sodio = 84
prendo la calcolatrice... 210:84=100:x
x=40

Devi quindi mettere 100 gr di acido citrico monoidrato e 40 grammi di bicarbonato anidro. In realtà i calcoli potrebbero essere completamente sbagliati e la bottiglia potrebbe esplodere violentemente... usare con cautela!

[lucrnodi]

Stanotte tornerà finalmente a casa il maritozzo e da lunedì lo metterò sotto per produrmi il gasatore da link di Inikko. nel fratempo ieri al supermercato ho comprato l'idrolitina, stessa ricetta di Riboeri. Mamma mia, dopo un pò ti abitui, ma pare veramente di bere del sale!!!!

[fabio1.9tdi]

Vista la mia ignoranza in materia chiedo a voi!
Intanto voglio subito provare a farmi l'acqua gassata con la ricetta che avete messo!! Bellissima! Ma credo che se si sbaglia dosi al massimo viene poco frizzate e molto digerente

Tornando alla mia domanda, ho appena fatto il sito nuovo a un produttore di questi erogatori domestici e a forza di vedere questi boccioni per ufficio e distributori casalinghi mi sono cominciati ad interessare.
Cosa ne pensate di questo in particolare? http://www.acquaculligan.it/erogatori-a ... acqua.html
Sono veramente così ecologici? e quali sono i migliori?
grazie atutti

[mammafelice]

Mah, bisognerebbe capire quanto durano e quanto costano i filtri a carboni attivi, perchè il problema sarà lo stesso delle caraffe filtranti: quei filtri comunque vanno cambiati regolarmente e alla fine diventano rifiuto! Magari anche meno riciclabili delle bottiglie in pet...

[fabio1.9tdi]

Infatti, io mi domando se caraffe, erogatori fissi ecc... sono veramente ecologici?? Migliorano veramente la qualita? Io ho provato solo le caraffe e non mi piaeva molto l'acqua....

[Akira]

il mio dubbio è che il gasatore rilasci nell'acqua delle sostanze non gradite....